Connect with us

Commerce

Inspirasi Kesuksesan Bisnis Otentik Palembang Mie Celor H. M. Syafei Z

Avatar

Published

on

Mie Celor H. M. Syafei Z Palembang

Serbapromosi.co – Perjalanan membangun bisnis pastinya bukan hal yang mudah, ada pasang surut yang dirasakan hingga mampu dikenal luas dan menjadi pionir di industri tertentu. Selain membuat bisnis dapat terus bertahan, berbagai adaptasi dan inovasi juga dilakukan agar bisnis mampu memenangkan kompetisi di pasar.

Perjalanan tersebut juga turut dialami oleh bisnis Mie Celor H. M. Syafei Z Palembang, restoran mie celor otentik dan legendaris di Kota Palembang, yang kini sudah berkembang hingga 7 cabang.

Didirikan sejak tahun 1953 silam, Mie Celor H. M. Syafei Z merupakan usaha keluarga yang diwariskan secara turun temurun. Hidangan utama mie celor yakni mie yang dicelup dan diberi kuah dari santan dan kaldu udang serta tambahan lain seperti telur, kecambah, kucai, ebi dan bawang goreng.

Walaupun banyak restoran mie celor lainnya di Kota Palembang, namun Mie Celor H. M. Syafei Z adalah salah satu pionir restoran mie celor dengan resep otentik yang kaya akan cita rasa gurih dan kuah kental.

Tempat makan yang sudah berusia sekitar 68 tahun lebih ini pun selalu ramai setiap harinya, khususnya saat liburan atau akhir pekan. Pengunjungnya tidak hanya didominasi masyarakat Palembang dan wisatawan domestik, namun juga wisatawan mancanegara yang berkunjung ke Sumatera Selatan.

Walaupun mulai banyak usaha mie celor di kota ini, namun Mie Celor H. M. Syafei tetap menjadi yang nomor 1 dan paling dicari berkat komitmennya untuk mempertahankan cita rasa, harga yang terjangkau dan kualitas dari berbagai hidangan yang dihadirkan.

Namun, tak hanya persaingan di industri kuliner kota Palembang, pandemi lalu pun sempat membawa dampak pada bisnis otentik mie celor Palembang ini.

Imelda Ciptadi, Manajer Mie Celor H. M. Syafei Z dan yang juga merupakan cucu dari H. M. Syafei mengatakan, “Pandemi pastinya membawa dampak pada banyak pelaku usaha, namun kami bersyukur usaha kami tetap bisa bertahan dan berkembang selama masa tersebut.

Selain karena sistem dan strategi bisnis yang matang, kami juga dengan cepat beradaptasi keadaan. Di awal tahun 2020, kami semakin gencar mengadopsi berbagai ekosistem digital seperti masuk ke dalam layanan pemesanan makanan online dan pembayaran digital. ShopeePay menjadi contoh layanan yang cukup berkontribusi secara signifikan pada bisnis kami selama pandemi.”

Bergabung sebagai merchant ShopeePay sejak tahun 2021, Mie Celor H. M. Syafei merasakan berbagai manfaat dari program dan promo yang dihadirkan. Selain menstimulasi transaksi yang cashless pada masyarakat dan membantu dalam pencatatan keuangan yang lebih rapi, ShopeePay juga membantu menambah visibilitas usaha keluarga ini kepada konsumen yang lebih luas lagi.

“Jika kita amati situasi pandemi ini, semakin banyak masyarakat yang beralih ke hal-hal yang serba online, termasuk dalam penggunaan dompet digital seperti ShopeePay untuk bertransaksi,” ujar Imelda. “Selain praktis dan lebih aman karena mengurangi kontak langsung, konsumen juga mencari keuntungan lebih dari program cashback yang ditawarkan,” sambungnya.

Melalui berbagai strategi tersebut, Mie Celor H. M. Syafei berhasil terus mengembangkan usahanya. Di tahun 2019 hingga tahun 2021, bahkan ada penambahan 3 gerai restoran baru yang menandakan bahwa dengan strategi yang tepat, bisnis dapat terus berekspansi walaupun di tengah masa pandemi.

Imelda dan keluarga percaya bahwa pencapaian saat ini harus tetap dipertahankan dengan terus berani berinovasi dan beradaptasi pada layanan agar dapat sesuai dengan kebutuhan masyarakat. Imelda dan keluarga juga akan terus melakukan ekspansi bisnis ke luar Sumatera Selatan hingga luar pulau Sumatera untuk dapat menjangkau lebih banyak konsumen.

Sebagai salah satu merchant ShopeePay, masyarakat Indonesia dapat menikmati hidangan Mie Celor H. M. Syafei dengan keuntungan lebih menggunakan promo yang didisediakan ShopeePay.

Selain promo ShopeePay, para pecinta mie celor juga dapat menikmati promo cashback dan gratis ongkos kirim dari ShopeeFood untuk menikmati Mie Celor H.M. Syafei dari rumah bersama orang tercinta.

Jangan lewatkan kesempatan menikmati lezatnya hidangan dari Mie Celor H.M Syafei sembari berkontribusi mendorong pertumbuhan dan pemulihan ekonomi UMKM lokal di Palembang.

Informasi Promosi, Teknologi & Lifestyle || Memberikan informasi promosi, berita terbaru seputar teknologi dan gadget, serta gaya hidup (lifestyle)

Advertisement
Click to comment

Leave a Reply

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.

Advertisement
Advertisement

Tech News

Tech News1 hari ago

Erajaya Buka Keran Pre-order Gimbal DJI RS Series

Erajaya Active Lifestyle bersama dengan DJI, pabrikan drone sipil dan teknologi kamera kreatif, resmi membuka pre-order DJI RS 3 dan...

Home Appliance2 hari ago

TV Layar Jumbo Premium LG QNED Mini LED TV Meluncur Di Ajang Jakarta Fair 2022

LG Indonesia telah resmi memasarkan varian terbesar salah satu TV premium miliknya, LG QNED Mini LED TV, yang hadir di...

Tech News2 hari ago

Bokeh Flare Portrait di OPPO Reno7, Fitur untuk Bikin Swafoto Unik

Kini foto bokeh bukan lagi monopoli kamera DSLR karena smartphone modern juga telah dilengkapi dengan kemampuan serupa. Sebagai contoh, kamera...

Tech News4 hari ago

Ini Rahasia Foto Terang di Wisata Malam pada OPPO Reno7

OPPO Reno7 memiliki algoritma yang secara otomatis dapat meminimalisir latar belakang dengan potensi menimbulkan backlight

Preview Gadget4 hari ago

ADVAN Luncurkan STARTGO Eargun Buds, TWS Mungil nan Ringan

ADVAN melalui merek STARTGO meluncurkan EARGUN BUDS yang merupakan True Wireless Stereo (TWS) berteknologi canggih dengan ukuran yang mungil

Promo Terbaru4 hari ago

MSI Ramaikan Indocomtech 2022, Pamer Produk dan Tawarkan Promo Menarik

Micro-Star International (MSI), produsen laptop yang berfokus di industri gaming, content creation, dan business & productivity turut serta pada acara...

Preview Gadget4 hari ago

ASUS ROG Zephyrus Duo 16, Laptop Gaming Layar Ganda yang Powerful dan Andal

ASUS menghadirkan laptop gaming layar ganda berkekuatan andal ke pasar Indonesia. Adalah ROG Zephyrus Duo 16 (GX650)

Advertisement

OTOTREND